كيكة الـ 7 ملاعق ، طريقة عمل الكيكة الاسفنجية
*السلام عليكم ورحمة الله*
💕كيكة الـ 7 ملاعق الاسفنجية ب3 طبقات أسهل كيكة شيكولاتة ممكن تعملوها 👍👌
المقادير👇💃
ثلاث بيضات ، فانيليا
7 ملاعق كبيرة سكر
7 ملاعق كبيرة زيت نباتي
7 ملاعق كبيرة حليب
7 ملاعق كبيرة دقيق
ملعقتين كبار كاكاو
ظرف بيكنج بودر حوالى 15 جرام
ظرفين كريمة بودرة
كوب حليب بارد
ملعقتين صغار كاكاو
150 جرام شوكولاتة ، علبة قشطة
طريقة التحضير 👇💃
نحضر بولة ونضع فيها البيض والفانيليا والسكر ونقوم بخفقهم ليصبح الخليط رغوي ولونه فاتح ثم نضيف زيت نباتي وحليب
ونقلب جيدا ثم نضع الدقيق وملعقتين كبار كاكاو وظرف بيكنج بودر ونخلطهم جيدا ثم نوزع الخليط بقالب 26 سم فيه ورق خبز
او مدهون بالزبدة ونضعها في الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 او 25 دقيقة وبعد ماتنضج الكيكة نتركها تبرد ونفكها من
القالب ، ثم نحضر الكريمة 👇
نضع في بولة 2 ظرف كريمة بودرة
و2 ملعقة صغيرة كاكاو وكوب حليب بارد ونخفق لتجمد الكريمة
ثم نوزع الكريمة فوق الكيك ، نقوم بتذويب 150 جرام شيكولاتة على بخار ماء ثم نضيف عليها علبة قشطة ثم نوزع الشيكولاتة فوق الكريمة ونضعها في الثلاجة نصف ساعة .
وبألف هنا وشفا 👌👍
طريقة عمل الحلويات 👈كب كيك هش وطري 👍👌
اسهل واحلى كب كيك ممكن تعملوه كب كيك هش وطري
المقادير 👇💃
كب كيك الفانيليا
200 جرام دقيق
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
100 جرام سكر
ثلاث بيضات بدرجة حرارة الغرفة
فانيليا ، 125 جرام زبدة
وصفات حلويات 👈 حلى البسكويت وجوز الهند
حلى البسكويت وجوز الهند بمكونات متوفرة بكل بيت بدون كريمة وبدون بيض وبدون فرن 👍👌
المقادير 👇💃
400 جرام بسكوت شاي
ملعقة صغيرة نسكافية
ثلاث ملاعق كبيرة كاكاو
ملعقتين كبار سكر
كوب ونصف حليب تقريبا 360 مل
طريقة التحضير 👇💃
نضع في البسكويت فى الكبة ونطحنه جيدا ثم ثم نحضر بولة ونضع بها البسكويت ونضيف ملعقة صغيرة نسكافية وثلاث
ملاعق كاكاو وملعقتين كبار سكر ونقلبهم ثم نضع كوب ونصف
حليب نضيفه بالتدريج حوالى 360 مل
ونخلطهم مع بعض لتتكون عجينة بسكويت ثم نمد عجينة البسكويت بصينية بها نايلون المطبخ او ورق زبدة
ونمد العجينة مع دهن اليد بقليل من الزيت ونفردها جيدا
ثم بعد ذلك نضع في حلة على النار 4 ملاعق كبيرة سكر
ثلاث ملاعق كبيرة نشا ، فانيليا ، كوب جوز الهند المبروش
ونسكب ثلاث اكواب حليب حوالى 720 مل
ونخلطهم على البارد ثم على النار مع التحريك ليتقل الخليط
ثم نسكب الخليط مباشرة فوق البسكوت ثم نغطي البودينج بنايلون
المطبخ ونتركه يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم نتركه في الثلاجة ثلاث ساعات ، بعد ما يبرد نلفه رول ، نوزع عليه جوز الهند
وبعد ذلك نقوم بتقطيعه حلقات ، ثم نحضر طبق ونضع فيه جوز الهند ونغطي القطع بجوز الهند من جميع الجهات .
وبألف هنا وشفا 😍😍